智掌柜菜单录入教程：新手老板必看的实操指南

各位餐饮老板，是不是刚入手智掌柜系统时，看着菜单录入界面有点懵？别急，今天咱们就用最直白的方式，手把手带你走通整个菜单录入流程——相信我，这套方法已经帮超过50家餐馆成功上线了数字菜单！

一、准备工作：兵马未动粮草先行

在开始录入前，咱们得先备齐“三大件”：

• 菜品基本信息（名称、价格、分类）
• 菜品图片（建议尺寸1:1，大小不超过2MB）
• 库存食材清单（用于后续关联库存管理）

这里插句题外话——很多老板会问“能不能先用文字后补图片？”，我的建议是一次性完善信息，否则后续补录更费时间。

二、实操四步走：跟着做不出错

步骤1：进入菜单管理界面

登录智掌柜后台后，找到左侧「商品管理」菜单，点击「菜品管理」进入主操作区。看到右上角那个显眼的蓝色「添加菜品」按钮了吗？对，就是它！

步骤2：填写核心信息

这个环节要特别仔细，我经常看到老板们在这里栽跟头：

菜品名称要简洁易懂（比如“招牌酸菜鱼”就比“老王家秘制酸菜鱼”更合适）

价格填写记得检查小数点（曾经有老板把38元输成380元，幸好及时发现）

分类选择特别重要——如果还没有分类，需要先在「菜品分类」中创建

步骤3：上传菜品图片

点击上传区域后，选择预处理好的图片。建议在自然光下拍摄，避免使用滤镜过度美化——要知道，顾客最反感图片与实物不符的情况！

步骤4：设置高级选项

这部分很多老板会忽略，但其实很实用：

• 口味规格：比如辣度选择、大小份
• 库存关联：与原材料库存联动，售完自动停售
• 促销设置：可设置限时折扣、套餐搭配

三、避坑指南：前人踩过的雷

录入过程中如果遇到这几种情况，可以这样处理：

1.菜品突然“消失”→ 检查是否误操作“停售”

2.价格显示异常→ 重新进入编辑界面保存一次

3.分类混乱→ 在“菜品分类”中调整排序

四、验收检查：最后一道防线

全部录入完成后，务必使用手机扫码进入顾客点餐界面，以顾客视角检查：

• 菜品图片是否清晰？
• 价格显示是否正确？
• 分类导航是否直观？

说真的，上次有家火锅店就因为没做这步检查，把“鸳鸯锅”误录成了“阴阳锅”，闹了个大笑话。

记住这组数字：完整录入一个菜品平均只需要2分钟，但完善的菜单能让营业额提升15%以上——这笔时间投资绝对划算！